Yükleniyor

Çölyak (Gluten Enteropatisi) Sağlık Rehberi

(1) Paylaşım
Gluten İntoleransı Nedir?
Doç. Dr. Nuri Okkabaz
Doç. Dr. Nuri Okkabaz

Gluten İntoleransı Nedir?

Bitkisel bir protein olan ve hamura esneklik verilmesini sağlayan gluten, günlük gıda alımlarında pek çok gıda içerisinde karşılaşılmaktadır.